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ブリとエリンギの減塩味噌煮で高血圧予防

高血圧は血液の塩分が増えるのが一因。
心筋梗塞になる恐れもある。

血圧を抑えるのは血管をしなやかにするＥＰＡ。
特におすすめはブリ。
不飽和脂肪酸のＥＰＡで血圧を下げる効果がある。

ブリとエリンギの減塩味噌煮のレシピ

ブリとエリンギの減塩味噌煮で高血圧予防

材料２人分、ブリ２キレ、エリンギ１本
Ａ酒大さじ２、砂糖大さじ１、味噌大さじ１、赤唐辛子１本
牛乳100ｍｌ
①ブリを鍋に入れてＡの材料を順番に入れる。
牛乳を注ぎ、味噌とエリンギを加える。
②クッキングシートで落し蓋をし、煮立つまで強火。
煮立ったら弱火にして10分煮る。

ブリと牛乳を合わせるのが味噌。
焼き魚にするとＥＰＡが逃げるので牛乳で煮る。
牛乳はカルシウムが豊富で血圧を下げる。
具材にはエリンギ。カリウムが豊富でむくみ防止。
高血圧の予防につながる。

追記：
ブリは柔らかく煮るのが難しい。
おそらくグツグツ高温で煮るのが硬くなるかもしれない。
よく落し蓋で煮るという。
弱火で落とし蓋して、コトコト煮るのが柔らかく煮る方法かもしれませんね。
落とし蓋したほうがガス代も安く付きます。
牛乳１００ｍｌでマイルドダロー。
牛乳で血圧下がるなら毎日飲めばいいやん。
日本は牛乳の生産を制限したりして酪農家をイジメているが、血圧の薬作るより牛乳飲んだほうがええやん。
いいこと言いました！

医事課の即戦力の近道は１日１個覚える事

医療事務の仕事ができるようになる近道は、１日１個覚えることです。

医療事務に転職してつまづく点は、医療という職種な業務内容、仕事のガラパゴス的内容です。医療という職種に未経験で転職したならば、採血の１項目でさえもなにかわからないでしょう。例えば、CRP一つすら何を示す値かもわかないでしょう。最初は受付からスタートすると思います。毎日受付ばかりでしょうもない、面白くない、しんどい・・・それでいいんです。カルテや検査結果も読めないような人は何やっても何もできません。それよりか覚えることが大事です。みんな医療の国家資格を持っている人は専門学校、大学でそれを学んでから仕事をするわけですから、あなたは数周遅れ、数万週遅れなんです。

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感想(0件)

そこでお勧めな勉強法は１日１個わかないことがあればそれを調べて覚えるというものです。まずCRPからでいいでしょう、次はなんでこんな病名がついているんだろう、難病って何？から始まっても構いません。一日ひとつづつの積み上げです。それができる姿勢が即戦力の近道といえるでしょう。私はそうして、未経験で医療事務に転職し２７歳で今４０歳で平社員ですが、給料を大幅カットされ、生活ができなくなりました。

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